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Mettez du plaisir dans votre assiette


MARGARITA

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2 oz de Téquila blanche

1 oz de Triple sec

1 oz de jus de lime

Glaçons (entiers ou concassés)

Sel (pour givrer le verre)

Tranche de lime pour décoration


Pour givrer le verre, passer le citron sur le bord du verre et tremper le rebord dans le sel.

Dans un ‘’shaker’’ verser les ingrédients, remuer et verser dans le verre avec la glace.

Un truc souvent utilisé quand on givre un verre, est d’ajouter du colorant à glaçage pour donner une couleur au sel ou au sucre. C’est applicable à tous les cocktails avec verre givré.

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